طاجين باللحم معسل بالزبيب والبصلة تقليدي مغربي على حقو وطريقو

اللحم
بصل مفروف
بصل مقطع دوائر
شوية زيت الزيتون
ملح ـ فلفل أسود ـ زعفران ـ كزبرة ـ قرفة ـ ثوم ـ سكنجبير
سكر
زبيب

نحط اللحم في الطاجين مع التوابل والزيت نقليه شوية

ونضيف البصل دوائر ، الزبيب ، كأس من الماء و2 ملاعق سكر

و نخليه على نار هادية حتى يطيب

بالصحة ولعافية